

Menù del giorno
L'osteria malvarina

Antipasto
-Torta al testo fatta in casa con erba e salsiccia
-Sformatino di patate di Colfiorito
Costo del singolo piatto € 5,00 (se non si segue il menù degustazione).
Primo
-Tagliatelle al ragù bianco di Chianina, erbe selvatiche e scorza di limone
Costo del singolo piatto € 12,00 (se non si segue il menù degustazione).
Secondo e Contorni
-Capocollo di maiale brado stufato al rosso di montefalco rosmarino e prugne
-Verdure miste dell'orto arrosto
Costo piatto € 15,00 (se non si segue il menù degustazione).
Per concludere
-Crostata fatta in casa alla ricotta cioccolato ed arancia
Costo del singolo piatto € 5,00 (se non si segue il menù degustazione).
N.B.: sono previste delle alternative ad ogni portata se necessario che possono essere chieste al personale presente.
coperto 2€ (per il menù degustazione è già compreso)
Menu degustazione € 30,00*
* Il nostro menù degustazione, al costo di € 30,00 (a persona), comprende tutte le proposte del giorno e l’acqua.
Digestivo € 3,00
Caffè espresso e decaffeinato € 1,00
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Riscopri il Pranzo della Domenica
come una volta
Rivivi il tradizionale pranzo in famiglia, tutti seduti intorno al tavolo come si faceva con i nostri nonni.
Tuttle le domeniche alla Malvarina riscopri l’atmosfera, i profumi ed i sapori genuini della cucina tipica umbra con le originali ricette della cuoca Patrizia.