Menù del giorno
L'osteria malvarina
Antipasto
-Barbozza saltata con salvia e aceto e schiacciata fatta in casa
-Crespelle con fiori di zucca e zucchine dell'orto
Costo per singolo piatto € 9,00 (se non si segue il menù degustazione).
Primo
-Pappardelle al ragù di cortile
Costo del singolo piatto € 15,00 (se non si segue il menù degustazione).
Secondo e Contorni
-Capocollo di maiale Umbro alle prugne ed erbe selvatiche
-Erba campagnola saltata in padella
Costo piatto € 20,00 (se non si segue il menù degustazione).
Per concludere
-Zuppa inglese fatta in casa
Costo del singolo piatto €7,00 (se non si segue il menù degustazione).
N.B.: sono previste delle alternative ad ogni portata se necessario che possono essere chieste al personale presente.
coperto 3€
Menu degustazione € 35,00*
* Il nostro menù degustazione, al costo di € 35,00 (a persona), comprende tutte le proposte del giorno e l’acqua.
Digestivo € 3,00
Caffè espresso e decaffeinato € 1,00
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Riscopri il Pranzo della Domenica
come una volta
Rivivi il tradizionale pranzo in famiglia, tutti seduti intorno al tavolo come si faceva con i nostri nonni.
Tuttle le domeniche alla Malvarina riscopri l’atmosfera, i profumi ed i sapori genuini della cucina tipica umbra con le originali ricette della cuoca Patrizia.